Słowo o najpopularniejszym fast foodzie
Fish ‚n’ chips spróbować musi każdy, kto przybywa do Wielkiej Brytanii. To na Wyspach najpopularniejszy fast food. Niektórzy twierdzą, że ryba z frytkami powinna figurować w godle tego kraju.Restauracje podające jedzenie z każdego zakątka świata, przytulne puby z tradycyjnym menu, wyszukane lokale serwujące najlepsze dania współczesnej kuchni regionalnej – w Wielkiej Brytanii znajdziesz wszystko. Jednak nikt nie ma wątpliwości, że najpopularniejszym daniem od lat jest fish ‚n’ chips. Ryba z frytkami jako potrawa upowszechniła się w drugiej połowie XIX wieku. Miało to związek z rozwojem floty rybackiej i transportu kolejowego, który spowodował znaczne obniżenie cen ryb
Na Wyspach działa obecnie ponad 8000 barów podających rybę z frytkami, potrawę uwielbianą zarówno przez kolejne pokolenia Brytyjczyków, jak i przez turystów.
