Latest Posts

Pasta z wędzonej makreli i twarogu

By MM

Pasta z wędzonej makreli i twarogu

niedziela, marca 03, 2019
Jest lekka, pożywna i zawiera wiele wartościowego białka. Poza tym robi się ją wyjątkowo szybko. Pełen przepis tu -> KLIK fot. SoShe.pl
Continue Reading

Grochówka dla każdego

grochówka domowa
By MM

Grochówka dla każdego

piątek, lutego 16, 2018
To danie nieskomplikowane, idealne, kiedy za oknem wieje chłodem. fot. PK Składniki • 3 litry wody • 200 g wędzonego boczku • 300 g kiełbasy • 300 g grochu żółtego łuskanego, połówki (nie
Continue Reading

Prosty jabłecznik - bez jajek, na oleju kokosowym

ciasto
By MM

Prosty jabłecznik - bez jajek, na oleju kokosowym

wtorek, maja 02, 2017
Kiedy nagle zapowiadają się goście, albo gdy zwyczajnie nachodzi ochota na coś słodkiego, dobrze mieć pod ręką prosty przepis na ciasto. Ten warto sobie zapisać i trzymać na "czarną godzinę". Warto. Składniki 0,5 szklanki
Continue Reading

Bułki z pierzem kaczek, piór kurczaków, zwierzęcego włosia

chleb z supermarketu
By MM

Bułki z pierzem kaczek, piór kurczaków, zwierzęcego włosia

sobota, kwietnia 22, 2017
Pachnące, ciepłe, prosto z pieca. Pieczywo w dyskoncie potrafi skraść serce. Problem jednak w tym, że ma ono niewiele wspólnego ze świeżością, a tym bardziej ze zdrowiem. Niespodzianką dla wielu osób jest fakt, iż
Continue Reading

Proste ciasto bananowe

Ciasto bananowe
By MM

Proste ciasto bananowe

niedziela, stycznia 15, 2017
Ciasto, które zawsze się udaje - przepisu na taki wypiek poszukuje wiele z nas. Po pierwsze z braku czasu nie mamy ochoty spędzać zbyt dużo czasu w kuchni, po drugie - nie zawsze posiadamy
Continue Reading

Marchewka z groszkiem - wersja klasyczna

dodatek do obiadu
By mm

Marchewka z groszkiem - wersja klasyczna

środa, stycznia 11, 2017
Klasyk znany od lat. Marchewka z groszkiem podana z ziemniakami i dodatkiem mięsnym (lub wegetariańskim) sprawia, że danie zyskuje wyjątkowy, domowy smak. Marchewka z groszkiem idealnie komponuje się z kurczakiem, pulpetami, rybami czy
Continue Reading

Jak zrobić buraczki na zimno?

buraczki
By mm

Jak zrobić buraczki na zimno?

niedziela, września 25, 2016
Buraczki na ciepło czy na zimno, to jeden z częściej wybieranych dodatków obiadowych. Zdrowe i pyszne, czego więcej można wymagać od ulubionego dania? Składniki (na 4 porcje) 1 kg buraków jedna duża cebula dobrej
Continue Reading

Wegetariańskie leczo z cieciorką

Bez glutenu
By mm

Wegetariańskie leczo z cieciorką

niedziela, sierpnia 21, 2016
Papryka zalewa stragany i sklepy. Cukinii też mamy pod dostatkiem. Pora wykorzystać te składniki i zrobić z nich leczo. Tym razem inne, bezmięsne, co nie oznacza, że bez smaku. Wręcz przeciwnie. Składniki Na około
Continue Reading

Sałatka śledziowa na Boże Narodzenie

Boże Narodzenie
By mm

Sałatka śledziowa na Boże Narodzenie

niedziela, grudnia 13, 2015
To propozycja na Boże Narodzenie, a raczej na Wigilię. Nieskomplikowana i smaczna, z zaledwie kilku składników. Jeśli zrobimy ją w małych porcjach, jak w tym przypadku, będzie dodatkowo bardzo efektowna. Składniki (na 6 porcji)
Continue Reading

Germknödel z austriackiego stoku

Alpy
By mm

Germknödel z austriackiego stoku

niedziela, listopada 29, 2015
Knedle stanowią niejako symbol tradycyjnej austriackiej kuchni. W knedlowym raju bez wątpienia wyróżnia się germknödel - proste danie, przekąska znana chyba wszystkim narciarzom odwiedzającym stoki w austriackich Alpach. Tu przeczytasz więcej -> KLIK
Continue Reading

Panierowane kalmary

Kalmary
By mm

Panierowane kalmary

środa, listopada 25, 2015
Coraz chętniej przygotowujemy w domach owoce morza. Większość z nas oswoiła się z krewetkami, i posiada kilka ulubionych przepisów na ich przygotowanie. Nieco gorzej spawa wygląda z kalmarami. W sklepowych lodówkach uśmiechają się do
Continue Reading

Curry z czerwonej soczewicy z dodatkiem dyni, ziemniaków i mleka kokosowego

Curry
By mm

Curry z czerwonej soczewicy z dodatkiem dyni, ziemniaków i mleka kokosowego

wtorek, listopada 24, 2015
Bezmięsne curry to danie proste i pyszne. Do tego wspaniale rozgrzewające, kiedy temperatura oscyluje w okolicy zera stopni. Składniki (na cztery porcje) szklanka suchej czerwonej soczewicy 200 g dyni 4 średnie ziemniaki  dwie marchewki
Continue Reading

Wegańska pasta do chleba z fasoli

fasola
By mm

Wegańska pasta do chleba z fasoli

niedziela, listopada 22, 2015
Bezmięsne smarowidła potrafią być smaczne. Wielokrotnie byłam świadkiem, jak ich smakiem zachwycają się wielbiciele schabowego. najpopularniejsze pasty do chleba robi się z cieciorki i soczewicy. Dzisiaj przyszedł czas na fasolę. Składniki szklanka suchej białej
Continue Reading

Wegańskie curry z cieciorką i pieczarkami

Bez glutenu
By mm

Wegańskie curry z cieciorką i pieczarkami

wtorek, października 27, 2015
To coś, co można przygotować naprawdę szybko. Świetna propozycja na obiad i na kolację. Różne mogą być też wersje podania curry - z ryżem, kuskusem, nawet z pszenną tortillą Składniki (na dwie porcje) szklanka
Continue Reading

Falafel - kotlet z ciecierzycy

Bez glutenu
By mm

Falafel - kotlet z ciecierzycy

środa, października 21, 2015
Arabski kotlecik z ciecierzycy podbija wegański świat. Nie jest to jednak przysmak tylko dla tych, którzy mięsa nie jedzą. Zaręczam, że smakuje też mięsożercom. Składniki Na około 20 porcji szklanka suchej ciecierzycy 1 cebula
Continue Reading

Jak przygotować (ugotować) cieciorkę na falafel i hummus

Bez glutenu
By mm

Jak przygotować (ugotować) cieciorkę na falafel i hummus

wtorek, października 20, 2015
Wegańskie, zdrowe, pyszne, takie są dania z ciecierzycy. Jednak zanim zabierzemy się za konkretne przepisy, ziarna ciecierzycy (cieciorki) trzeba odpowiednio przygotować. Nie jest to zbyt skomplikowane, choć wymaga czasu. Jak przygotować ciecierzycę na falafel
Continue Reading

Australia. Strefa luksusu na lotnisku w Sydney

Australia
By mm

Australia. Strefa luksusu na lotnisku w Sydney

sobota, października 17, 2015
Podróżowanie samolotem w klasie pierwszej lub biznes wiąże się z możliwością odpoczynku w specjalnym saloniku na lotnisku. W miejscach tych serwowane są przekąski, ciepłe posiłki i napoje. Zerknijcie, jak wygląda salon linii lotniczych Emirates
Continue Reading