Deser,

Lekki deser - truskawkowy mus

środa, września 11, 2013 MM 2 Comments

Gdy za oknem plucha, każdemu przyda się trochę słodyczy na poprawę nastroju. To też propozycja dla tych, którzy dbają o linię. Zamiast cukru polecam wykorzstać stewię. To naturalny słodzik otrzymywany z liści rośliny, która jest znacznie bardziej słodka od cukru i niemal nie zawiera kalorii. Natomiast serek mascarpone proponuję odchudzić jogurtem naturalnym.



 Składniki
  • Truskawki (lub inne owoce jagodowe)
  • Stewia  (ew. cukier puder)
  • Serek mascarpone 
  • Jogurt naturalny typu greckiego

Sposób przygotowania
Owoce miksujemy, dodajemy łyżeczkę stewii. Serek mascarpone i jogurt również ze sobą miksujemy (proponuję pół na pół) i do nich dodajemy łyżeczkę stewii. W pucharkach układamy owoce i serek. Chłodzimy przez ok. godzinę i gotowe.

Uwaga! Nie podaję w przepisie proporcji, ponieważ zależą one od indywidualnych upodobań. Proponuje zaszaleć. Kto lubi owoce, niech postawi na nie, a kto ma ochotę na kremowy serek, niech tego składnika doda więcej. Liczy się wyobraźnia!





2 komentarze: