Dieta Dukan,

Grillowane szparagi na patyku

piątek, lipca 12, 2013 Anonimowy 2 Comments

Proste rzeczy mogą być wykwintne. Świadczy o tym choćby ta potrawa. Proponuje skorzystać, bo na szparagi już za chwile przestaną pojawiać się w naszych sklepach. Zielone szparagi, w przeciwieństwie do białych, nie wymagają obierania. Moim zdaniem są też bardziej soczyste.
Potrawę przygotowuje się bardzo szybko. Równie szybkie jest grillowanie.

Składniki

• Zielone szparagi
• Pierś z kurczaka
• Przyprawy
• Patyki do szaszłyków

Sposób wykonania
Szparagi dokładnie myjemy, odłamujemy końcówki. Szaragi złamią się w  miejscu, które nie jest już zdrewniałe. Szparagi kroimy na części - każdego na dwie lub trzy.
Pierś z kurczaka kroimy w paski, przyprawiamy solą i ulubionymi ziołami.
Szparagi i paski kurczaka nabijamy na przemian na patyki do szaszłyków. Proponuje wcześniej moczyć patyki przez pół godziny z zimnej wodzie. dzięki temu nie przypalą się podczas pieczenia. Całość układamy na grillu. W warunkach domowych można użyć patelni grillowej. Świetnie smakuje w towarzystwie zazików. Smacznego!