brokuły,
Przepis
Składniki na dwie osoby
Jak to zrobić
Piersi z kurczaka kroimy w paski, smażymy chwilkę na gorącym oleju, dorzucamy przeciśnięty przez praskę lub drobno pokrojony czosnek. Po 3-4 minutach dodajemy podzielone na różyczki brokuły i wlewamy pomidory z sokiem, który jest w puszcze. Całość solimy, pieprzymy do smaku i dodajemy bazylię. Jeśli ktoś lubi ostrzejsze dania, może dodać pół łyżeczki ostrej papryki. Danie dusimy przez ok. 15 minut. Podajemy z kaszą kuskus. Smacznego!
Kurczak z brokułami
Gdy na zewnątrz ściska mróz, warto sięgnąć po coś treściwego. Ja postawiłam na kurczaka z warzywami. W lodówce znalazłam brokuły, jednak równie dobrze danie będzie smakowało, gdy zastąpimy je np. cukinią lub bakłażanem.Przepis
Składniki na dwie osoby
- pierś z kurczaka
- brokuły (jeden kwiat)
- puszka pomidorów (w sezonie powinny być świeże)
- dwa ząbki czosnku
- dwie łyżki oleju
- łyżka suszonej bazylii
- sól, pieprz
Jak to zrobić
Piersi z kurczaka kroimy w paski, smażymy chwilkę na gorącym oleju, dorzucamy przeciśnięty przez praskę lub drobno pokrojony czosnek. Po 3-4 minutach dodajemy podzielone na różyczki brokuły i wlewamy pomidory z sokiem, który jest w puszcze. Całość solimy, pieprzymy do smaku i dodajemy bazylię. Jeśli ktoś lubi ostrzejsze dania, może dodać pół łyżeczki ostrej papryki. Danie dusimy przez ok. 15 minut. Podajemy z kaszą kuskus. Smacznego!
pyszny zdrowy obiad:)
OdpowiedzUsuńkurczak i brokuły to pyszne i zdrowe połączenie - idealnie ;D
OdpowiedzUsuń