banan,

Ciastka jaglane z trzech składników

piątek, października 16, 2015 mm 4 Comments


Szybko, prosto i przyjemnie - tak się powinno gotować i piec. Deser z trzech składników, który praktycznie robi się sam, jest właśnie przykładem takiego dania. Dodatkowym atutem jest fakt, iż nie dodajemy tu masła, mąki i cukru. To świetna opcja na podwieczorek, na przekąskę do pracy i na drugie śniadanie dla dziecka do szkoły.
W poniższej wersji dodatkiem są wiśnie. Można jednak wykorzystać inne owoce, które nie mają zbyt wiele soku, lub  zamienić je na rodzynki, żurawinę albo suszone figi.

Składniki
(na jedną porcję)
  • jeden banan
  • płatki jaglane (3/4 szklanki)
  • garść owoców

Sposób przygotowania
Banana obieramy, usuwając ciemną końcówkę, po czym rozdrabniamy go widelcem. Do musu z banana dodajemy płatki jaglane. Warto to robić ostrożnie, być może nie wchłonie przewidzianej porcji, a może będzie trzeba dodać jeszcze nieco płatków. Ciasto powinni być dość gęste. Na koniec dodajemy ulubione owoce pokrojone na niewielkie cząstki.
Ciastka wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, nadając im okrągły kształt. Pieczemy ok. 10 - 12 minut w piekarniku nagrzanym do 170 st. C. Smacznego!





4 komentarze: